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發(fā)布時(shí)間:2016.05.10 新聞來源:科樂電器 瀏覽次數(shù): | |
下進(jìn)風(fēng):是指燃?xì)庠?/strong>具燃燒時(shí),與燃?xì)忸A(yù)先混合的空氣從灶面下方進(jìn)入的。這種灶具的火力比較集中,燃燒比較完全,熱效率也高,還能單獨(dú)使用爐頭內(nèi)圈火,應(yīng)用也十分廣泛,目前有部份嵌入式燃?xì)庠钜膊捎眠@種結(jié)構(gòu)。但是因?yàn)橄逻M(jìn)風(fēng)的空氣是從灶面下部所得,所以這種嵌入式灶裝在密封的櫥柜里面,如果不通風(fēng)的話,會(huì)影響使用的,需要通氣口,使空氣能進(jìn)到燃?xì)庠罹叩南路?,灶具嵌入后需在灶臺(tái)上開一個(gè)進(jìn)風(fēng)的柜門結(jié)構(gòu),否則就會(huì)因空氣不足而產(chǎn)生紅火,導(dǎo)致CO的含量超標(biāo),這樣便會(huì)降低燃燒效率和引起廚房環(huán)境惡劣,這種灶具的火力可以做得較大。 上進(jìn)風(fēng):是指燃?xì)庠罹呷紵龝r(shí),與燃?xì)忸A(yù)先混合的空氣從灶面上方進(jìn)入的,它的主要特點(diǎn)是不受灶面下方的影響,但是這類灶具爐頭面積較大,火焰分布面各人大,爐頭中間火力些不足,熱效率也比較低,不過隨著現(xiàn)在技術(shù)不斷的改革,部份上進(jìn)風(fēng)燃?xì)庠钜呀?jīng)很好的解決了這個(gè)問題。這種灶具優(yōu)點(diǎn)較多,整體可以完全封閉、無風(fēng)門調(diào)節(jié),內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單,調(diào)試維修方便,嵌入后不需要在灶臺(tái)上開進(jìn)風(fēng)口。但對于中式廚房來說有一個(gè)致命缺點(diǎn),就是燃燒器的火力太小。 全進(jìn)風(fēng):是一種吸取上、下進(jìn)風(fēng)方式的新灶具。它的燃燒系統(tǒng)是下進(jìn)風(fēng)的改造型,內(nèi)部結(jié)構(gòu)與火蓋結(jié)構(gòu)是依照上進(jìn)風(fēng)作了一些改進(jìn)。全進(jìn)風(fēng)灶具在安裝時(shí)不需要另開進(jìn)風(fēng)的柜門,在使用人工燃?xì)鈺r(shí),又減小了下進(jìn)風(fēng)的回火率;在外觀上它比下進(jìn)風(fēng)傳統(tǒng)的火蓋也有所改善,在結(jié)構(gòu)和外觀上變化較大。 當(dāng)前可以購買到的嵌入式玻璃面板灶具大多為這三種進(jìn)風(fēng)方式如果產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)或安裝不當(dāng),較易出現(xiàn)燃燒不充分,出現(xiàn)CO超標(biāo)、黃焰、火力不猛、面板溫度高,乃至玻璃爆炸等現(xiàn)象。
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